企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 商业服务 |
所在地区: | 安徽 合肥 |
联系卖家: | 王经理 先生 |
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公司官网: | www.ahwdcj.com |
公司地址: | 合肥市新站区萧城路与纬十路交口向西安徽奇灵科技有限公司内 |
发布时间:2021-11-03 04:41:12
性价因素都要考虑进去。很多小厂家都是贴牌销售,容易混淆性能和使用寿命,这里我建议,从多方面去了解这款设备的口碑以及品牌口碑。使用方便酒店后厨、餐馆饭店、工厂食堂等都是机构单位,厨师员工流动性比较大,考虑到很多员工文化程度参差不齐,所以尽可能的选择比较方便、易操作的商用厨房设备,不需要特定的操作和相关的知识,让使用者一看便知,一教便会,一学就能上手,也方便企业内电工维修等。
厨房炊具: 炒锅、炒勺、蒸锅、汤锅、砂锅、火锅、平底锅、不粘锅、蒸笼、蒸箱、高压锅等。 厨房炉灶: 抽油烟机、燃气灶、油炉、汽炉、电炉、烤箱烤炉、酒精炉、木炭炉等。 厨房电器: 电饭煲、微波炉、开水器、电磁炉、消毒柜、冰箱、冰柜、冷藏柜、净水机、排风扇、饮水机、厨房电器材料及配件等。厨房橱柜: 不锈钢橱柜、木质橱柜、防火板橱柜、钢板橱柜、整体橱柜、整体厨房、集成厨房、橱柜台面、板材及配件等。
过去认为可能制造麻烦的,主要是201,202等含锰的不锈钢。201与202不锈钢是不锈钢中的低端产品,开发201、202就是为了代替部分304不锈钢的。原因在于相对于镍,锰要便宜很多,201,202这样的铬-镍-锰奥氏体不锈钢要比304钢价格约便宜一半。当然304钢本身也贵不到那里,大约是6,7块钱1斤,316钢1斤11块钱的样子。当然,材料价格经常不是产品价格的关键因素。
明明可以选304,316的情况下,为什么选其他呢?按现在的***标准,你搞不清楚哪个型号不可以在厨房用旧***标准GB9684-1988中规定,食品级不锈钢分容器类和餐具类两种,“各种存放食品的容器和食品加工机械应选用不锈钢(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9,1Cr18Ni9)。各种餐具,一看钢材型号,你就知道什么材料可用于食品加工,容器,餐具。
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